Eventmanagement

Von meiner Gästetafel kennen Sie schon mein kulinarisches Rundum-Wohlfühl-Paket. Dabei steht natürlich das Essen im Mittelpunkt, aber vom Ambiente, der Tischdekoration bis zur Hintergrundmusik greift ein Zahnrad ins andere um einen Abend besonders zu machen. Von den Gästen und den inspirierenden Gesprächen ganz zu schweigen.

Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832)

Mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft, organisiere ich auch Ihre Veranstaltung. Ganz gleich ob bei Ihnen zuhause oder an einem anderen, von Ihnen gewählten, Ort.


Sektempfang zum Abitur Juli 2015:

6-Gänge-Menü auf einem Grundstück in Kronberg mit Live-Musik:

4-Gänge Menü für 13 Personen zum 80. Geburtstag in Sulzbach/Ts.

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Meine Gästetafel- Ute Pieper
  • Aperitif mit Amuse gueule
    • Lachs-Cocktail
    • Brunnenkresse – Suppe
    • Kalbsbäckchen mit Sellerie-Püree
    • Basilikum Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren

Flying -Buffet für 50 Personen zum 50. Geburtstag in Hofheim


4- Gänge Menü für 22 Personen zur Konfirmation
 

  • Wildkräutersalat mit Garnelen
  • Spinat-Ricotta-Ravioli mit Tomatensauce und Basilikum Pesto
  • Kalbsfilet mit Mohn-Vanille Jus, Spargel und Spargelcremr
  • Erdbeeren Tiramisu

 


3-Gänge Menü zu einer Taufe für 32 Personen

  •  Apfel-Gurken-Radieschen Salat mit handgebeiztem Lachs und Wasabi Mousse
  •  Kalbsbäckchen mit Petersilien-Kartoffelpüree und Tomaten Bohnen Salsa
  •  Zitronengras-Panna-cotta mit marinierten Kumquats

Hochzeit mit Fingerfood und Grill-Buffet für 80 Personen in Lorsbach

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Meine Gästetafel- Ute Pieper
Koriander Falafel
Süßkartoffel-Bällchen, Meine Gästetafel- Ute Pieper
Herzhaftes Blätterteig Gebäck Meine Gästetafel- Ute Pieper
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Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper

 

 

Familienbetrieb, Meine Gästetafel- Ute Pieper
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Die Grillmeister, Meine Gästetafel- Ute Pieper

 

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3 Kommentare zu „Eventmanagement“

  1. Liebe Frau Pieper, sie haben gezaubert!!!!
    Das Büffet war sensationell, alle Gäste waren hingerissen – ich auch.
    Das Fest war ein voller Erfolg nicht zuletzt auch dank ihres Essen- tausend Dank

    Herzliche Grüße Monika B.

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  2. Liebe Frau Pieper,
    ich möchte mich bei Ihnen noch einmal ganz herzlich für den schönen Abend bedanken. Die Feier hat sowohl meinem Mann und mir als auch unseren Gästen sehr gut gefallen. Ihr Essen hat es uns überhaupt erst ermöglicht, in den eigenen 4 Wänden zu feiern und dennoch das Fest als Gastgeber geniessen zu können. Die Organisation vorab und am Abend selbst war unkompliziert und angenehm! Das Essen war wirklich lecker. Wir würden es jederzeit wieder so machen und empfehlen Sie gerne weiter.
    Herzliche Grüße, Julia F.

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  3. Liebe Frau Pieper,

    wir hatten eine ganz ganz tolle Feier und der Service war perfekt. Ich konnte mich total entspannen und die Feier genießen. Nele und Clara haben das ganz toll gemacht und alles sehr aufmerksam im Blick gehabt.

    Auf Ihr Essen habe ich mich ja schon lange gefreut und bei meinen Mann habe ich seit Wochen die Erwartungen sehr hoch gesetzt.

    Mit Ihren sehr köstlichen Dingen, welche Sie sehr raffiniert zubereitet und wunderschön präsentiert haben, wurden unsere Erwartungen sogar noch übertroffen. Viele unserer Freunde haben das Catering sehr gelobt und geschätzt.

    Vielen Dank für Ihre Mühe und Ihren Einsatz.

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Als leidenschaftliche Köchin und Gastgeberin lade ich Sie zu mir nach Hause zum Essen ein – in ungezwungener, herzlicher und privater Atmosphäre

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