Die mobile Gästetafel – Ich komme zu Ihnen nach Hause

Es gibt Anlässe da möchte man  liebe Freunde und Verwandte zu sich nach Hause einladen, scheut aber den Aufwand des Kochens.

Aus diesem Grund biete ich Ihnen an, mein jeweils aktuelles Menü oder auch eines nach Ihren Wünschen, bei Ihnen zu servieren. Ich bereite dies zum großen Teil bei mir zu Hause zu und koche es dann vor Ort fertig.

Natürlich stehe ich Ihnen auch für andere kulinarische Wünsche zur Verfügung, ob Fingerfood oder ein klassisches kaltes/warmes Büffet.

Jetzt kommen die Zeiten der Konfirmationen und Kommunionen.
Zu diesen Anlässen biete ich beispielhaft folgendes Buffet an:

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Flying Buffet/Meine Gästetafel- Ute Pieper

Diverses Fingerfood als Flying Buffet zum Sekt:

  • handgebeizter Lachs auf Blini mit Schnittlauch Creme fraiche
  • Vitello tonnato
  • Lammhackbällchen mit Tomaten Chutney
  • Pochierter Tafelspitz mit Zwiebel Chutney
  • verschiedene kleine Tartletts
  • Grüne Soße im Gläschen mit Wachtelei
  • Orientalischer Linsensalat
  • Koriander Falafel mit Tahin Joghurtsauce
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper

Meine Gästetafel- Ute Pieper

Warmes Buffet:
– Ratatouille mit pochiertem Tafelspitz und Zwiebel Chutney
– Kalbsbäckchen mit Kartoffel-Petersilienpüree
– Vegetarische Lasagne

Meine Gästetafel- Ute Pieper

Meine Gästetafel- Ute Pieper

Dessert in kleinen Gläschen:
– Diverse Panna Cotta
– Erdbeer Tiramisu
– Dunkle und helle Mousse au Chocolat

Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper
Meine Gästetafel- Ute Pieper

Nehmen Sie mit dem folgenden Formular unverbindlich Kontakt mit mir auf.
Ich gehe gerne auf Ihre Wünsche ein.

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