Die mobile Gästetafel – Ich komme zu Ihnen nach Hause

Es gibt Anlässe da möchte man  liebe Freunde und Verwandte zu sich nach Hause einladen, scheut aber den Aufwand des Kochens.

Aus diesem Grund biete ich Ihnen an, mein jeweils aktuelles Menü oder auch eines nach Ihren Wünschen, bei Ihnen zu servieren. Ich bereite dies zum großen Teil bei mir zu Hause zu und koche es dann vor Ort fertig.

Natürlich stehe ich Ihnen auch für andere kulinarische Wünsche zur Verfügung, ob Fingerfood oder ein klasisches kaltes/warmes Büffet.

Jetzt kommen die Zeiten der Konfirmationen und Kommunionen.
Zu diesen Anlässen biete ich beispielhaft folgendes Buffet an:

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Flying Buffet/Meine Gästetafel- Ute Pieper

Diverses Fingerfood als Flying Buffet zum Sekt:
– handgebeizter Lachs auf Blini mit Schnittlauch Creme fraiche
– verschiedene kleine Tartletts
– Grüne Soße im Gläschen mit Wachtelei
– Bohnensalat im Gläschen mit Spargel und Pesto-Dressing

Warmes Buffet:
– Ratatouille mit Lammhüfte und Sauerampfer-Pesto oder Schweinelende, dazu Fächerkartoffeln aus dem Ofen
– Lachs-Ravioli mit Limonen-Soße

Dessert in kleinen Gläschen:
– Diverse Panna Cotta
– Limetten-Joghurt-Mousse
– Dunkle und helle Mousse au Chocolat
Nehmen Sie mit dem folgenden Formular unverbindlich Kontakt mit mir auf.
Ich gehe gerne auf Ihre Wünsche ein.

 

 

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