Vegetarische Herbsttafel am 13.11.2020

„ Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen“ Johann Wolfgang von Goethe

Wir trotzen, hoffentlich, der angespannten Corona-Lage mit leckeren herbstlichen Gerichten aus ausgesuchten Produkten in Bio Qualität. Essen, das uns gut tut und uns stärkt.

Dazu gibt es vielleicht ein schönes Kaminfeuer und auf jeden Fall einen kurzweiligen Abend mit interessanten Gesprächen und netten Menschen.

– Kürbissalat, rote Zwiebeln und warmem Hummus

– Sellerie Suppe mit Gorgonzola

– Chicorée, Chili-Butter und geröstete Mandeln

– Buchweizenknödel, warmer Tomatensalat

– ◦ Mandelkuchen mit Sorbet von Weinbergpfirsichen

Die Umlage für das Menü beträgt 55,-€ und beinhaltet Aperitif, Tafelwasser, selbstgebackenes Brot und Espresso.

Der Abend ist bereits ausgebucht und beginnt wie immer um 19.30 Uhr.

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