An vielen Orten werden im Juli “ Diner en blanc“ stattfinden, ein Abendessen ganz in weiß. Ursprünglich aus Paris kommend, werden diese als spontanes Picknick geplant und durchgeführt, bei dem Lebensfreude, Freundschaft, Zusammenleben die einzigen Devisen sind, die zählen.

Das hat mich dazu animiert, dass auch Hofheim einen solchen Event in etwas abgewandelter Form haben sollte.

Da ich mit meiner Gästetafel das Ganze organisiere müssen keine Picknickkörbe gepackt werden, sondern Sie dürfen sich von mir mit einem 5- Gänge Menü in weiß verwöhnen lassen:

• Weiße Gazpacho
• Cerviche von weißem Fisch
• Ravioli mit Zitronenfüllung in Pinienkern-Butter
• Kalbsfilet mit Rettich und Haselnuss Krokant
• Blanc manger mit Aprikosen

Das „Dinner in white“ findet statt unter dem Walnussbaum im

Waldeck – Das kleine Bistro

Schillerstr. 18a

65719 Hofheim.

Der Abend beginnt um 19.30 Uhr.

Der Preis für das Menü beträgt  49,00 € pro Person und helle oder weiße Kleidung wären wünschenswert.

Anmeldungen werden bereits angenommen unter
meinegaestetafel@freenet.de

15  von 20 Plätzen sind belegt.

 

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