Meine Gästetafel zu Gast im Waldeck, März – Menü

Am Samstag, den 12.3.2016 um 19.30 Uhr werde ich  Sie diesmal im

Waldeck – Das Kleine Lokal
Schillerstrasse 18a
65719 Hofheim

als Gastgeberin begrüßen.

Ich koche für Sie ein Frühlingsmenü, wie gewohnt mit fünf Gängen.

  • Erbsen-Thaicurry-Suppe mit Minzschaum
  • Lachs gebeizt mit Mousse von Frankfurter Kräutern
  • Krabben-Ravioli mit Limetten-Zitronengras-Schaum
  • Lammrücken mit Kräuter-Couscous/ alternativ Kabeljauloins
  • Ingwer Schokoladenmousse und
    weisses Schoko-Zitronenmousse

Der Preis von 59,00 € beinhaltet einen Aperitif und Tafelwasser.
Eine begleitende Weinreise und sonstige Getränke werden vom Waldeck  angeboten.

Reservierungen  bitte per e-mail (meinegaestetafel@freenet.de)

Alle Plätze sind belegt!

 

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Ein Kommentar zu “Meine Gästetafel zu Gast im Waldeck, März – Menü”

  1. Die „Gästetafel trifft Waldeck“
    Die Gästetafel ist ins Waldeck umgezogen. Auch hier war das ganze Essen wieder vom Feinsten! Alle Menügänge waren gut aufeinander abgestimmt und schmeckten sehr lecker. Die korrespondierenden Weine rundeten das gute Essen ab.
    Wir waren bestimmt nicht das letzte Mal in der neuen Umgebung mit so einer aufmerksamen und netten Gastgeberin.

    Gefällt 1 Person

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