Gästetafel am 24.01.2015

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2. Hofheimer Gästetafel am Samstag, den 24.01.2015 um 19.30 Uhr

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  • Wintersalat mit Kürbis und Trauben
  • Ziegenkäse Ravioli auf marinierter Roter Bete mit grünem Apfel
  • Kardamom konfierter Kabeljau mit Grüntee und Pistazien Couscous
  • Kalbsfilet mit Anislack und Avocado Ananas Salsa
  • Limetten-Kokos-Panna Cotta mit Rosa Pfeffer Suppe
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3 Kommentare zu “Gästetafel am 24.01.2015”

  1. Liebe Ute,
    dein Essen hat wunderbar geschmeckt: Ausgefallene Zutaten und eine variantenreiche Zusammensetzung des Menüs sowie zwischendurch noch die ein oder andere Überraschung, die nicht auf der Karte stand.
    Mein Urteil: Sehr empfehlenswert.
    Weiterhin so viel Spaß beim Kochen
    wünscht dir deine Lilli

    Gefällt 1 Person

  2. Liebe Ute,

    zwei Tage nach unserem schönen (langen) Abend schwärmen wir immer noch von deinem leckeren Essen.
    Der Abend war einfach unvergesslich, das gesamte Menü hat hervorragend geschmeckt und war sehr einfallsreich in der Zusammenstellung.
    Mein Favourite, die Ravioli mit Ziegenkäse, musst du unbedingt noch einmal machen.
    Wir sind sehr gerne wieder einmal dabei!
    Dir weiterhin sehr viel Spaß beim Kochen mit deinen tollen Rezepten.

    Robert und Melanie

    Gefällt 1 Person

  3. Liebe Ute,

    das Menue, was Du gezaubert hast, war wirklich fantastisch !
    Ich kann gar nicht sagen, welcher Gang mein Favourit war, da alles so wunderbar geschmeckt hat…
    Es war ein wirklich rundum gelungener Abend mit netten Gespächen, tollem Essen und leckerem Wein !
    Ich komme bestimmt wieder !

    Steffi

    Gefällt 1 Person

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